Grande Dame der Schweizer Weine

Prominente aus der Sommelier-Szene: Marie-Thérèse Chappaz (Winzerin) Vor ein paar Jahren hatte ich die Gelegenheit, mit der legendären Winzerin ­Marie-Thérèse Chappaz durch ihren Weinberg in Fully zu wandern. Es wurde zu einem Erlebnis, das nachhaltig nachwirkt. Nicht, weil ich immer noch Muskelkater hätte, sondern weil ich jetzt weiss, welch harte Arbeit hinter ihren berühmten Weinen steckt. Inzwischen ist sie «Winzerin des Jahres SVS 2021».

Die «Grande Dame des Schweizer Weins» posiert vor einer Mauer mit Efeu.

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