HERZHAFTES GRILLRESTAURANT


Das Restaurant Napa Grill in Zürich verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente. Dafür hat sich das Premium-Steakhouse den SK-04-Komposit-Grill von Janua angeschafft. Die Tischplatte des SK 04 Komposit ist geradlinig, konsequent – und damit wie geschaffen für charakterstarke Gauchos: Hier sucht man Molekulargastronomie vergeblich. Stattdessen geht es aufrichtig-robust zu und her. In der Küche und im Gastraum. Das Prime Beef wird auf extravagant geköhlter Tafel mit Kettensägen-Struktur grilliert.

 

janua-moebel.com