EIN SOMMER VOLLER KIRSCHBLÜTEN

Die kreativen Köpfe von Mikks, den Produzenten von Basis-Cocktails, und Sake-Experte Marc Nydegger von Shizuku spannen zusammen und bereichern den Sommer mit der japanischen Kirschblüte.

 


Die Idee ist simpel. Das Resultat lecker. Und das Timing perfekt: Ein Sake-Cocktail, leicht, frisch und fruchtig, mit dem Namen Kirschblüte.Sake ist für gestandene Barkeeper längst kein Exot mehr und als Speisebegleiter oder in Cocktails weltweit eine willkommene Bereicherung auf jeder Karte. Dies blieb auch bei den Jungs von Mikks nicht unbemerkt. Schnell kreuzten sich die Wege von Mikks und Sake-Experte Marc Nydegger von Shizuku, und voilà: eine süsslich-bittere Kollaboration von kulinarisch begeisterten Youngsters war geboren. Der Sake Mikks Kirschblüte ist ein fixfertiger, handgemachter Mixer als Basis für frische Sake-Cocktails. Sake Mikks Kirschblüte ist eine Innovation in der Cocktail-Welt und gemixt mit Reiswein auch perfekt für warme Sommertage. «Ent­gegen vieler Unwahr­heiten, Sake sei ein Schnaps, enthält der fermentierte Reiswein im Schnitt 15 Prozent Alkohol. Verglichen mit einem gängigen Cocktail ist der Mix von Sake und dem Mikks Kirschblüte also ein eher leichter Drink, ideal für lange Cocktail-Abende», so Marc Nydegger.

 

mikks.ch